Salade aux pommes et céleri

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette de la Salade aux pommes et céleri recette cruditées pommes fruits oranges citron

  • Prép: 15 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

3 pommes

1 céleri rave moyen

1 orange

1 citron

un peu de sucre

Instructions

1Eplucher et râper les pommes. Eplucher et râper fin le céleri rave. Mélanger.

2Ajouter le jus d'une orange et d'un citron (pas trop gros), un peu de sucre selon le goût (ou pas du tout).

3Laisser reposer quelques heures au réfrigérateur pour que le céleri devienne plus tendre.

Cette salade accompagne très bien les charcuteries.

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