Sauce au citron et aux pignons

Par Pierre-Emmanuel Malissin    

juillet 5, 2017

recette Sauce au citron et aux pignons Vinaigre Balsamique Miel d'acacia Huile d'olive

  • Prép: 10 mins
  • Pour : 4 personne(s)

Ingrédients

2 cuillères à soupe de Pignons de Pin

1 Citron Non Traité

1 cuillère à soupe de Vinaigre Balsamique

2 cuillères à café de Miel d'acacia

3 cuillères à soupe d'Huile d'olive

Sel

Poivre

Instructions

1Faites griller les pignons à sec dans une poêle.

2Lavez et râpez le zeste du citron. Pressez le jus.

3Émulsionnez le vinaigre avec le jus de citron et le sel. Ajoutez le miel, l'huile, le jus de citron et le zeste. Poivrez.

4Ajoutez les pignons.

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