recette Soupe de petit pois et curry carotte bouillon de volaille coriandre crème liquide
Peler la carotte et l’oignon, puis les émincer. Effeuiller la coriandre.
Faire fondre Planta Fin Oméga 3 demi-sel dans une cocotte. Ajouter l’oignon et la carotte émincés, ainsi que les petits pois. Laisser dorer 5 min à feu doux en remuant.
Ajouter 75 cl d’eau, la tablette de bouillon et le curry. Poivrer légèrement, mais ne pas saler. Couvrir et laisser cuire 20 min à feu moyen.
Mixer le mélange. Servir dans des bols, décorer d’un ruban de crème et de feuilles de coriandre.
Ingrédients
Instructions
Peler la carotte et l’oignon, puis les émincer. Effeuiller la coriandre.
Faire fondre Planta Fin Oméga 3 demi-sel dans une cocotte. Ajouter l’oignon et la carotte émincés, ainsi que les petits pois. Laisser dorer 5 min à feu doux en remuant.
Ajouter 75 cl d’eau, la tablette de bouillon et le curry. Poivrer légèrement, mais ne pas saler. Couvrir et laisser cuire 20 min à feu moyen.
Mixer le mélange. Servir dans des bols, décorer d’un ruban de crème et de feuilles de coriandre.