Terrine de crevettes micro onde

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette de la Terrine de crevettes micro onde citron mayonnaise crevettes roses noix de muscade tabasco beurre

  • Prép: 15 mins
  • Cuisson: 2 mins
  • Pour : 2

Ingrédients

375g de crevettes roses décortiquées

40g de beurre

2 cuillères à soupe de jus de citron

1 cuillère à soupe de mayonnaise

1 cuillère à café de noix de muscade

1/2 cuillère à café de Tabasco

Instructions

1Dans un saladier, mettez les crevettes roses décortiquées et la cuillère à soupe de jus de citron puis couvrez à l'aide d'un film alimentaire et faites cuire dans votre micro-ondes à puissance 850 Watts pendant 1 minutes et 30 secondes.

2Pendant ce temps, dans un autre saladier, battez les 40g de beurre en crème puis ajoutez-y les crevettes décortiquées, la cuillère à soupe de mayonnaise, la cuillère à café de noix de muscade, la 1/2 cuillère à café de Tabasco et la cuillère à soupe de jus de citron restante. Battez bien afin d'obtenir un mélange homogène.

3Répartissez la préparation obtenue dans deux assiettes individuelles et laissez dans votre réfrigérateur pendant 1 heure puis servez.

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