Vinaigrette d’agrumes

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette Vinaigrette d'agrumes sauce accompagnement moutarde vinaigre jus orange citron pamplemousse

  • Prép: 5 mins
  • Pour : 0

Ingrédients

100g de moutarde de Dijon

5cl de vinaigre de vin

5 cl de jus d'agrumes (pamplemousse

orange

citron...)

5g de sel

25cl d'huile d'arachide

2 cs d'eau tiède

Instructions

1Mélanger la moutarde, le vinaigre, le jus d'agrumes et le sel. Ajouter l'huile en fouettant bien, puis ajouter l'eau.

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