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Vinaigrette d'agrumes


montre Préparation : fleche   5min
Cuisson : fleche  0


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 0 personnes :
fleche 100g de moutarde de Dijon
fleche  5cl de vinaigre de vin
fleche  5 cl de jus d'agrumes (pamplemousse
fleche  orange
fleche  citron...)
fleche  5g de sel
fleche  25cl d'huile d'arachide
fleche  2 cs d'eau tiède
photo

Préparation :

Mélanger la moutarde, le vinaigre, le jus d'agrumes et le sel. Ajouter l'huile en fouettant bien, puis ajouter l'eau.


Ecrit par Maud Pineau

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