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Potager de balcon
accueil fleche


Wok

La cuisine au Wok permet d'allier une cuisine simple et rapide et des saveurs exotiques à cuisine plus naturelle et saine.

Choisissez de préférence un wok traditionnel en acier ou en fonte.




Entrées froides et chaudes

fleche Curry de lentilles rouges, potiron et épinards (au wok)
fleche Asperges panées au parfum d'orange (au wok)

Légumes pâtes et riz

fleche Botte d'asperges aux crevettes (au wok)
fleche Nouilles chinoises au poulet et au gingembre
fleche Pad thai

Oeufs

fleche Fricassée d'oeufs de caille (au wok)

Plats exotiques

fleche Curry de poulet à la cacahuète (au wok)

Poissons coquillages et crustacés

fleche Paupiettes de poisson à la vapeur (au wok)
fleche Crevettes au basilic à la purée d'avocats (au wok)
fleche Poisson frit à la Sauce pimentée (au wok)
fleche Gambas sautées au poivre vert (au wok)
fleche Crevettes piquantes aux poireaux (au wok)
fleche Gambas au wok

Salades

fleche Salade au boeuf Chaud Thaî (au Wok)

Soupes et potages

fleche Bouillon chinois aux nouilles (au wok)
fleche Consommé au crabe (au wok)
fleche Soupe froide à la tomate (au wok)
fleche Soupe de riz aux citrons (au wok)
fleche Soupe Thaî aux crevettes et citronnelle (au wok)

Viandes et abats

fleche Travers de porc épicés (au wok)
fleche Boeuf et vermicelles à l'ail (au wok)
fleche Boeuf aux épinards et champignons (au wok)
fleche Poitrine de porc braisée (au wok)
fleche Boeuf sauté aux petits légumes (au wok)
fleche Wok de boeuf

Volailles et gibiers

fleche Magrets de Canard croustillant aux figues et porto (au wok)
fleche Foies de volaille en salade (au wok)
fleche Aiguillettes de poulet au citron et aux câpres (au wok)
fleche Blancs de poulet aux noix de cajou (au wok)
fleche Emincés de volaille aux amandes fraiches (au wok)
fleche Ailerons de poulet au sésame (au wok)
fleche Canard croustillant aux figues et porto (au wok)
fleche Wok au poulet
fleche Wok de poulet au miel





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