Ingrédients pour 4 personnes : 10 cl de creme fraiche liquide
100 cl de café noir (l'équivalent de 4 grandes tasse)
4 càs de sucre
8 cl de whisky
Préparation :
1) fouettez la crème bien froide quelques secondes
2) préparer 4 grandes tasses de café un peu fort et très chaud, y ajouter le sucre
3) verser le whisky dans des verres à pied, y ajouter le café et finir par la crème fouettée
4) servir aussitôt saupoudrer de poudre de cacao noir non sucré
Conseils
à servir à la fin du repas
Ecrit par Quark (administrateur)
10 mn
Vins, Champagnes, Bières, Cidres, Apéritifs, Liqueurs et Digestifs
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