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Magrets de canard aux cassis


montre Préparation : fleche   10 minutes
Cuisson : fleche  15 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Modéré

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 2 gros magrets de canard
fleche 1 pot de confiture de cassis
fleche sel
fleche  poivre
photo

Préparation :

Faites revenir les magrets de canard dans une poêle non adhésive . Otez les magrets une fois revenus des 2 côtés.

Nettoyez la poêle (enlevez le gras). Remettez les magrets dans la poêle et nappez-les de confiture de cassis un peu délayée.

Servez accompagnés d'une purée ou de pomme de terre Bretonne puis décorez avec des cassis décongelés.


Ecrit par romi62





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