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Blancs de poulet sauce miel et balsamique


montre Préparation : fleche   5 min
Cuisson : fleche  10 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 2 personnes :
fleche 2 blancs de poulet
fleche  2 cuillères à soupe de miel
fleche  1 petit pot de crème fraîche
fleche  1 noix de beurre (pour la cuisson)
fleche  sel
fleche  poivre
fleche 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
photo

Préparation :

Faire fondre le beurre dans une poêle. Y faire dorer les blancs de poulet (entiers ou coupés en petits cubes selon préférence).

Avant la fin de la cuisson choisie, verser dans la poêle la crème fraîche, le miel et le vinaigre (+ sel et poivre selon votre goût).

Servir avec du riz basmati, du boulgour ou des pâtes fraîches


Ecrit par ciboulette





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