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Brochette poulet ananas sésame


montre Préparation : fleche   15 min
Cuisson : fleche  20 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 6 personnes :
fleche 2 blancs de poulet
fleche  1 boîte d’ananas
fleche  1 demi courgette
fleche  8 tomates cerise
fleche  2 cuill. à soupe de sésame doré
fleche  3 cuill. à soupe de Planta Fin
fleche  1 cuill. à soupe de sauce soja
photo

Préparation :

Couper le poulet en dés, ainsi que la courgette et l’ananas égoutté. Garder un demi-verre du jus contenu dans la boîte.

Monter 8 brochettes en alternant les morceaux de poulet, d’ananas, et de courgette. Terminer chaque brochette par une tomate cerise.

Faire chauffer Planta Fin dans une poêle. Ajouter les brochettes et les cuire 3 à 4 min sur chaque face, à feu moyen. Lorsqu’elles sont bien colorées, ajouter le jus d’ananas et la sauce soja. Faire réduire à feu vif pendant 3 min. Saupoudrer de sésame et servir chaud


Ecrit par julie





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