Envie d'une recette légère mais gourmande, cette petit salade de pâte toutes simple devrait vous combler.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieEntréesDifficultéFacile
250 g de pâtes courtes ( Orecchiette, coquillettes...)
1 boîte de saumon au naturel
Persil
Assaisonnement :
Huile d'olive
jus de citron.
Faire cuire les pâtes à l'eau bouillante salée en les gardant fermes sous la dent, les égoutter, Ajouter un filet d'huile d'olive et laisser refroidir.
Égoutter le saumon, l’effeuiller et le mélanger aux pâtes.
Hacher le persil.
Mélanger l'huile d'olive et le citron.
Mélanger aux pâtes, mettre ans des verres et garder au frais.
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Ingrédients
250 g de pâtes courtes ( Orecchiette, coquillettes...)
1 boîte de saumon au naturel
Persil
Assaisonnement :
Huile d'olive
jus de citron.