Envie d'une recette légère mais gourmande, cette petit salade de pâte toutes simple devrait vous combler.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieEntréesDifficultéFacile
250 g de pâtes courtes ( Orecchiette, coquillettes...)
1 boîte de saumon au naturel
Persil
Assaisonnement :
Huile d'olive
jus de citron.
1
Faire cuire les pâtes à l'eau bouillante salée en les gardant fermes sous la dent, les égoutter, Ajouter un filet d'huile d'olive et laisser refroidir.
3
Égoutter le saumon, l’effeuiller et le mélanger aux pâtes.
5
Hacher le persil.
7
Mélanger l'huile d'olive et le citron.
9
Mélanger aux pâtes, mettre ans des verres et garder au frais.
Crédit photo : mpessaris fotolia.com
Ingrédients
250 g de pâtes courtes ( Orecchiette, coquillettes...)
1 boîte de saumon au naturel
Persil
Assaisonnement :
Huile d'olive
jus de citron.
