Servir les fondants accompagnés de fraises, le délice c'est de les plonger dans le chocolat.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
200g de chocolat noir à pâtisserie
150g de beurre
4 œufs
120g de sucre
60g de farine
200 g de fraises
Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes, ajouter le beurre, et bien mélanger pour avoir une préparation lisse.
Battre les oeufs et le sucre le mélange doit blanchir. Ajouter la farine, puis le chocolat.
Préchauffer le four à 200°C.
Verser la pâte dans des moules individuel, et enfourner 15 min. attendre quelques minutes avant de les démouler.
Laver équeuter et couper les fraise en deux.
Servir les fondant accompagner de fraises, le délice c'est de les plonger dans le chocolat.
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Ingrédients
200g de chocolat noir à pâtisserie
150g de beurre
4 œufs
120g de sucre
60g de farine
200 g de fraises