Fondant au coeur coulant et fraises fraiches

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juillet 5, 2017

Servir les fondants accompagnés de fraises, le délice c'est de les plonger dans le chocolat.

  • Prép: 20 mins
  • Cuisson: 15 mins
  • Pour : 6

Ingrédients

200g de chocolat noir à pâtisserie

150g de beurre

4 œufs

120g de sucre

60g de farine

200 g de fraises

Instructions

1Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes, ajouter le beurre, et bien mélanger pour avoir une préparation lisse.

2Battre les oeufs et le sucre le mélange doit blanchir. Ajouter la farine, puis le chocolat.

3Préchauffer le four à 200°C.

4Verser la pâte dans des moules individuel, et enfourner 15 min. attendre quelques minutes avant de les démouler.

5Laver équeuter et couper les fraise en deux.

6Servir les fondant accompagner de fraises, le délice c'est de les plonger dans le chocolat.

Crédit photo : olyina - fotolia.com

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