AuteurChristine hutinCatégorieDessertsDifficultéFacileUne recette de gaufre du nord, une tradition pour la nouvelle année. faciles et délicieuses
300 g de farine
3 oeufs
250 g de sucre vergeoise
125 g de beurre fondu
Arômes au choix (vanille, fleur d'oranger, rhum)
Faire fondre le beurre au micro onde (laisser refroidir).
Mélanger les oeufs avec le sucre et l arôme.
Ajouter la farine puis le beurre fondu
Mélanger bien le tout pour avoir une pâte lisse et homogène.
Mettre un linge sur votre saladier et réserver la pâte dans un endroit frais jusqu'au lendemain.
Faire chauffer un gaufrier et déposer a l aide d une petite cuillère a café (remplit) une boule de pâte (moi j'en dépose 4)
Laisser cuire, retirer les gaufrettes puis les laisser refroidir sur une surface plate.
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Ingrédients
300 g de farine
3 oeufs
250 g de sucre vergeoise
125 g de beurre fondu
Arômes au choix (vanille, fleur d'oranger, rhum)
