Gaufrettes de la nouvelle année

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Une recette de gaufre du nord, une tradition pour la nouvelle année. faciles et délicieuses

AuteurChristine hutinCatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson45 minsTemps total55 mins
 300 g de farine
 3 oeufs
 250 g de sucre vergeoise
 125 g de beurre fondu
 Arômes au choix (vanille, fleur d'oranger, rhum)
1

Faire fondre le beurre au micro onde (laisser refroidir).

2

Mélanger les oeufs avec le sucre et l arôme.

3

Ajouter la farine puis le beurre fondu

4

Mélanger bien le tout pour avoir une pâte lisse et homogène.

5

Mettre un linge sur votre saladier et réserver la pâte dans un endroit frais jusqu'au lendemain.

6

Faire chauffer un gaufrier et déposer a l aide d une petite cuillère a café (remplit) une boule de pâte (moi j'en dépose 4)

7

Laisser cuire, retirer les gaufrettes puis les laisser refroidir sur une surface plate.

Ingrédients

 300 g de farine
 3 oeufs
 250 g de sucre vergeoise
 125 g de beurre fondu
 Arômes au choix (vanille, fleur d'oranger, rhum)

Instructions

1

Faire fondre le beurre au micro onde (laisser refroidir).

2

Mélanger les oeufs avec le sucre et l arôme.

3

Ajouter la farine puis le beurre fondu

4

Mélanger bien le tout pour avoir une pâte lisse et homogène.

5

Mettre un linge sur votre saladier et réserver la pâte dans un endroit frais jusqu'au lendemain.

6

Faire chauffer un gaufrier et déposer a l aide d une petite cuillère a café (remplit) une boule de pâte (moi j'en dépose 4)

7

Laisser cuire, retirer les gaufrettes puis les laisser refroidir sur une surface plate.

Gaufrettes de la nouvelle année

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