Gaufrettes de la nouvelle année
By Christine hutin Desserts Fêtes, Française
décembre 13, 2017
Une recette de gaufre du nord, une tradition pour la nouvelle année. faciles et délicieuses
- Prep: 10 mins
- Cook: 45 mins
- Yields: Environ 40 gaufrettes
Directions
1Faire fondre le beurre au micro onde (laisser refroidir).
2Mélanger les oeufs avec le sucre et l arôme.
3Ajouter la farine puis le beurre fondu
4Mélanger bien le tout pour avoir une pâte lisse et homogène.
5Mettre un linge sur votre saladier et réserver la pâte dans un endroit frais jusqu'au lendemain.
6Faire chauffer un gaufrier et déposer a l aide d une petite cuillère a café (remplit) une boule de pâte (moi j'en dépose 4)
7Laisser cuire, retirer les gaufrettes puis les laisser refroidir sur une surface plate.
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