Des petits biscuits à la noix de coco, fondants et moelleux facile et rapide à faire.
AuteurMichael VialaCatégorieDessertsDifficultéFacile
150 g de noix de coco râpée
20 g de beurre demi-sel fondu
2 oeufs
60 g de sucre en poudre
Préchauffer le four à 180 ° C.
Mélanger la noix de coco avec le sucre dans un bol.
Ajouter le beurre fondu et les 2 œufs, bien mélanger.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Former les rochers à l'aide d'une cuillère à café ou de vos mains.
Déposer sur la plaque de cuisson.
Cuire au four pendant 10 à 15 minutes à 180 ° C jusqu'à ce que les rochers soient dorés.
Retirer du four et laisser refroidir sur une grille.
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Ingrédients
150 g de noix de coco râpée
20 g de beurre demi-sel fondu
2 oeufs
60 g de sucre en poudre
Très bon avec la note salée.