Tarte moutarde et tomates

3.4
(5)

Une recette très très simple, délicieux avec une bonne salade verte, elle est en plus très économique.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions6 portions
Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins
 1 pâte feuilletée
 4 tomates
 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
 Sel
 Poivre
 Huile d'olive
 Thym
 Quelques olives noires de Nice
 Quelques feuilles de basilic

Préchauffer le four à 200°C.

Étaler la pâte avec son papier sulfurisé dans un moule tarte.

Répartir la moutarde dans le fond.

Laver et couper les tomates en rondelles.

Répartir sur la moutarde, saler, poivrer, parsemer de thym et d'un filet d'huile d'olive.

Enfourner 30 min.

Décorer d'olives noires et de basilic.

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Ingrédients

 1 pâte feuilletée
 4 tomates
 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
 Sel
 Poivre
 Huile d'olive
 Thym
 Quelques olives noires de Nice
 Quelques feuilles de basilic
Tarte moutarde et tomates
IngrédientsInstructions

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