Avocats au thon

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recette des Avocats au thon entrée froide Avocats au thon recette froide thon persil citron échalotes

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 mins
 4 avocats
 1 grande boite de thon au naturel
 1 citron
 3 échalotes
 1 bouquet de persil
 huile d'olive

1) épluchez et hachez les échalotes.

2) hachez le persil.

3) ouvrez la boîte de thon, égouttez.

4) dans un saladier, émiettez le thon, versez le jus de citron, ajoutez l'échalote hachée, le persil et une cuillerée d'huile d'olive, mettre au frais.

5) 1/4 d'heures avant de servir, couper les avocats en deux, enlever le noyau et farcir les avocats avec la préparation.

servir frais

Ingrédients

 4 avocats
 1 grande boite de thon au naturel
 1 citron
 3 échalotes
 1 bouquet de persil
 huile d'olive
Avocats au thon

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