Brownies de noël

Par     , ,

juillet 5, 2017

Noël c'est aussi l'occasion de cuisiner avec nos chères têtes blondes

  • Prép: 15 mins
  • Cuisson: 25 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

200g de chocolat noir

130g de beurre mou

200g de sucre brun

3 oeufs

150g de farine

Pour le décor : 200 g de chocolat noir

20 cl de crème

Vermicelles multicolores

Sucre glace

Bâtonnets en bois comme pour les glace.

Instructions

1Préchauffer le four à 180°C.

2Beurrer un moule à gratin ou à brownies.

3Dénoyauter les cerises.

4Casser le chocolat et le faire fondre avec le beurre au bain marie ou au micro-ondes.

5Ajouter le sucre dans le chocolat, en remuant pour bien le dissoudre. Incorporer les oeufs et la farine.

6Verser le mélange dans le moule et enfourner 40 minutes.

7Laisser refroidir.

8Pour le décor :

9Faire fondre le chocolat, ajouter la crème et bien lisser, répartir sur le brownie.

10Découper le brownie en triangles (forme sapin), planter un bâtonnet en bois, parsemer de vermicelles et de sucre glace.

Crédit photo :© anna_shepulova - Fotolia.com

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