recette du Marnissimo recette cocktail digestif grand Marnier écorces d'orange confites café creme fraiche Marnissimo
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 250 g de pain de mie brioché
100 g de cerises confites coupées en 2
125 g de raisins de Smyrne
500 ml de lait
2 œufs
70 g de beurre
2 c. à soupe de miel
1 c. à soupe de farine
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 c. à café de cannelle
1 c. à café de 4 épices
Préchauffez le four th 6/7 (190° C).
Découpez la mie du pain en gros cubes.
Beurrez et farinez un moule à cake.
Faites bouillir le lait, le miel et les raisins. Ajoutez le beurre et versez sur le pain.
Battez les oeufs avec l'eau de fleur d'oranger, la cannelle, le 4 épices et les cerises. Versez sur le pain. Mélangez, puis versez dans le moule à cake.
Enfournez 25-30 min.
Démoulez. Servez tiède ou froid.
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Ingrédients
250 g de pain de mie brioché
100 g de cerises confites coupées en 2
125 g de raisins de Smyrne
500 ml de lait
2 œufs
70 g de beurre
2 c. à soupe de miel
1 c. à soupe de farine
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 c. à café de cannelle
1 c. à café de 4 épices
