Une recette maison, meilleures qu'au fast food, les enfants vont être ravis.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieViandesDifficultéFacile
12 Ailes de poulet
Sauce barbecue
100 g de ketchup
30 g de sucre brun
1 cuillère à café de vinaigre
1 cuillère à café de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de Ssauce soja
Quelques gouttes de Tabasco
1 pincée de cumin
Sel
Poivre
Mélanger tous les ingrédients de la sauce, attention elle est typiquement américaine, gouttez la avant, elle n'est pas forcement à nos gouts, si vous n'aimez pas acheter une sauce barbecue en vente dans les grandes surfaces, elle a été adaptée au gout français.
Enduire les ailes de poulet avec cette sauce, laisser mariner 30 min.
Griller les ailes au barbecue.
Déguster immédiatement avec le reste de sauce.
Ça pourrait aussi vous intéresser :
Ingrédients
12 Ailes de poulet
Sauce barbecue
100 g de ketchup
30 g de sucre brun
1 cuillère à café de vinaigre
1 cuillère à café de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de Ssauce soja
Quelques gouttes de Tabasco
1 pincée de cumin
Sel
Poivre