recette Confiture de melon à la cannelle sucre jus de citron
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
660 g de chair de melon
330 g de sucre spécial confiture
1 jus de citron
2 cuillères à café de cannelle en poudre
La veille, coupez le melon en morceaux. Mélangez avec le sucre et le jus de citron. Laisser macérer toute la nuit au frais.
Le jour-même, mélangez avec la cannelle et faites cuire 7 à 8 minutes à gros bouillons.
Versez dans des pots et servez.
Ingrédients
660 g de chair de melon
330 g de sucre spécial confiture
1 jus de citron
2 cuillères à café de cannelle en poudre