recette Crevette riz poulet ananas endive crevettes décortiquées blanc de poulet
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileMettez les blancs de poulet dans des papillotes de papier sulfurisé.
Saupoudrez de paprika et faites cuire 15 min à four chaud.
Faites cuire le riz dans un grand volume d’eau salée.
Coupez l’ananas en petits dés et lavez l’endive.
mélangez le yaourt au ketchup et ajoutez le jus de citron, le piment et la ciboulette.
Ajoutez le riz refroidi et mélangez le tout.
Enfin, ajoutez les dés d’ananas, les blancs de poulet coupés en cubes et les crevettes.
Mélangez.
Mettre des feuilles d’endives sur des assiettes individuelles et remplissez-les de la préparation au riz.
Ingrédients
Instructions
Mettez les blancs de poulet dans des papillotes de papier sulfurisé.
Saupoudrez de paprika et faites cuire 15 min à four chaud.
Faites cuire le riz dans un grand volume d’eau salée.
Coupez l’ananas en petits dés et lavez l’endive.
mélangez le yaourt au ketchup et ajoutez le jus de citron, le piment et la ciboulette.
Ajoutez le riz refroidi et mélangez le tout.
Enfin, ajoutez les dés d’ananas, les blancs de poulet coupés en cubes et les crevettes.
Mélangez.
Mettre des feuilles d’endives sur des assiettes individuelles et remplissez-les de la préparation au riz.