recette Fenouil nature Citron Huile d'olive Beurre Parmesan
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
2 fenouils
1 Citron
Huile d'olive
Sel
poivre
Beurre
Parmesan
Lavez et coupez le fenouil en tranches. Faites-les cuire avec le jus de citron et l'huile d'olive. Assaisonnez, puis couvrez d'eau bouillante. Laissez cuire pendant 20 à 30 minutes.
Égouttez le fenouil et disposez-le dans un plat beurré. Arrosez de beurre chaud. Poivrez et parsemez de parmesan.
Faites dorer au four.
Ingrédients
2 fenouils
1 Citron
Huile d'olive
Sel
poivre
Beurre
Parmesan