Figues au sirop

By Pierre-Emmanuel Malissin    

juillet 5, 2017

Servir les figues nature, avec de la chantilly, ou de la glace.

  • Prep: 15 mins
  • Cook: 15 mins
  • Yields: 4

Ingredients

500 g de figues fraiches

1 demi litre d'eau

150 g de sucre

1 citron bio

1 orange bio.

Directions

1Laver et nettoyer les figues.

2Zester l'orange.

3Faire bouillir l'eau et le sucre, avec un filet de jus de citron.

4Ajouter les figues et laisser cuire à feu doux 12 min.

5Retirer la casserole du feu, ajouter les zeste d'orange, et laisser refroidir.

6Servir nature, avec de la chantilly, ou de la glace.

Crédit photo : S.E. shooting - Fotolia.com

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