Une délicieux cake qui accompagnera merveilleusement le thé ou le café de l'après midi.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
50 g de graines de pavot
190 ml de Lait
220 g de sucre en poudre
3 oeufs
300 g de farine
1 sachet de levure
180 g de beurre mou
le zeste et le jus de 1 citron
Sucre glace
Préchauffer le four à 180 ° C.
Beurrer un moule à cake.
Mélanger les graines de pavot et le lait dans un saladier et laisser reposer pendant 15 minutes.
Fouetter le sucre et le beurre, le mélange doit blanchir. Incorporer les oeufs. Incorporer progressivement la farine, ajouter la levure. Ajouter le lait au pavot. Enfin incorporer le zeste et le jus de citron. Bien mélanger.
Verser la pâte dans le moule et enfourner 40 minutes.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.
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Ingrédients
50 g de graines de pavot
190 ml de Lait
220 g de sucre en poudre
3 oeufs
300 g de farine
1 sachet de levure
180 g de beurre mou
le zeste et le jus de 1 citron
Sucre glace