recette Gaufres au Fromage blanc et citron oeufs fromage blanc en faisselle Rians farine beurre
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 300 g de farine
1 pincée de sel
50 g de sucre en poudre
4 oeufs
1 citron
250 g de fromage blanc en faisselle Rians
150 g de beurre
Dans une terrine, mélangez la farine, le sucre et le sel.
Ajoutez les œufs puis, progressivement la faisselle. Incorporez quelques zestes du citron, le jus du citron et le beurre fondu. Battez énergiquement jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Laissez reposer 1 heure.
Cuire la pâte obtenue dans un gaufrier.
Ingrédients
300 g de farine
1 pincée de sel
50 g de sucre en poudre
4 oeufs
1 citron
250 g de fromage blanc en faisselle Rians
150 g de beurre