Glace yaourt citron et ses nounours

By Pierre-Emmanuel Malissin    

juillet 5, 2017

Une recette de dessert pour l'été économique et facile à faire, elle ravira les enfants avec son décor de nounours gélifiés.

  • Prep: 20 mins
  • Yields: 6 personne(s)

Ingredients

300ml de crème fleurette

300ml de yaourt

le zeste finement

râpé et le jus de 2 citrons

350g de sucre en poudre

300ml de lait

1 paquet de nounours gélifiés

Directions

1Fouetter la crème en chantilly dans un saladier, incorporer le yaourt, le zeste de citron et le jus, le sucre et le lait. Fouetter pour bien mélanger.

2Verser dans un récipient en plastique peu profond de 1,5 litre, couvrir avec un couvercle et congeler pendant au moins six heures, de préférence la nuit, jusqu'à obtenir une consistance ferme.

3Retirer la glace du congélateur, couper en morceaux et mixer dans un robot jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. remettre dans le récipient en plastique, couvrir avec le couvercle et remettre au congélateur.

4Sortir 10/15 min avant utilisation, mettre dans des coupelles, parsemer de nounours gélifiés, servir immédiatement.

Crédit photo : © stockcreations - Fotolia.com

00:00

0 Reviews

All fields and a star-rating are required to submit a review.

Pin It on Pinterest

Share This