recette Gratin de thon, crevettes et petits légumes Béchamel carottes courgette emmental râpé
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégoriePlats, Poissons, coquillages, crustacésDifficultéFacile
1 grosse boîte de thon au naturel
1 brique de 350 ml Béchamel
200 g de crevettes fraîches décortiquées
2 carottes
1 courgette
1 boîte de 230 g de champignons émincés
100 g d'emmental râpé
1 noix de beurre
Sel et poivre
Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Épluchez les carottes. Lavez les légumes et râpez-les à l'aide d'une râpe à légumes.
Dans une poêle sans matière grasse, faites revenir les légumes râpés avec les champignons égouttés pendant 3 minutes à feu moyen.
Dans un plat à gratin beurré, placez la moitié des légumes râpés, le thon et les crevettes, la moitié de la sauce béchamel puis renouvelez l'opération.
Saupoudrez d'emmental râpé et faites cuire environ 30 minutes jusqu'à que le dessus soit bien doré
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Ingrédients
1 grosse boîte de thon au naturel
1 brique de 350 ml Béchamel
200 g de crevettes fraîches décortiquées
2 carottes
1 courgette
1 boîte de 230 g de champignons émincés
100 g d'emmental râpé
1 noix de beurre
Sel et poivre