recette Hachis parmentier à ma façon pommes de terre coulis de tomate lait oignon huile d'olive herbes
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilealors j'ai mis cuire les pomme de terre épluché et coupé en morceau dans l'eau et le sel
j'ai pris la viande que maman m'avais haché ce matin avant de partir car son robot est capricieux !!
j'ai éplucher l'oignon et l'ai haché menu menu avec mon mini hachoir
j'ai mis la cuillère d'huile d'olive dans une poêle style wok
j'y ai mis à revenir l'oignon avec les herbes
j'ai ajouter la viande et mis le coulis de tomate par dessus j'ai laisser mijoté à feux doux le temps que les pommes de terres finissent de cuire.
j'ai pris les pommes de terre que j'ai égoutter à l'aide de l'écumoire et je les ai mis dans un plat ensuite j'ai pris le pied à soupe de ma maman car son robot est capricieux et n'a une fois de plus pas voulu fonctionner avec moi !! alors je me suis dépatouiller avec ce que j'ai trouvé et qui voulait bien marché !! lol
j'ai donc écraser mes pomme de terre avec un peu de lait.
ensuite j'ai pris un plat qui va au four
et j'y ai disposer ma viande mijotée que j'ai ensuite recouverte de purée de pomme de terre j'ai mis ça au four une trentaine de minute à thermostat 5/6 (selon la puissance du four)
Ingrédients
Instructions
alors j'ai mis cuire les pomme de terre épluché et coupé en morceau dans l'eau et le sel
j'ai pris la viande que maman m'avais haché ce matin avant de partir car son robot est capricieux !!
j'ai éplucher l'oignon et l'ai haché menu menu avec mon mini hachoir
j'ai mis la cuillère d'huile d'olive dans une poêle style wok
j'y ai mis à revenir l'oignon avec les herbes
j'ai ajouter la viande et mis le coulis de tomate par dessus j'ai laisser mijoté à feux doux le temps que les pommes de terres finissent de cuire.
j'ai pris les pommes de terre que j'ai égoutter à l'aide de l'écumoire et je les ai mis dans un plat ensuite j'ai pris le pied à soupe de ma maman car son robot est capricieux et n'a une fois de plus pas voulu fonctionner avec moi !! alors je me suis dépatouiller avec ce que j'ai trouvé et qui voulait bien marché !! lol
j'ai donc écraser mes pomme de terre avec un peu de lait.
ensuite j'ai pris un plat qui va au four
et j'y ai disposer ma viande mijotée que j'ai ensuite recouverte de purée de pomme de terre j'ai mis ça au four une trentaine de minute à thermostat 5/6 (selon la puissance du four)