Healthy wraps de laitue thon ou salade comme un wrap

By Esther DURAND  , , ,   

mai 9, 2018

A servir en entrée ou en apéro dînatoire.
Une recette de wrap de légumes ou de salade à vous de choisir votre option.

  • Prep: 35 mins
  • Yields: 3/4 personnes

Ingredients

- 1 belle laitue.

⁃ 1 boîte de thon (112 g égoutté).

⁃ 1 concombre noah (plus petit que le concombre traditionnel).

⁃ 1 petite boîte de maïs.

⁃ 1 petit pot de Tzatziki.

⁃ Quelques dés de tomates.

⁃ Du paprika.

- Sel.

- Poivre.

Directions

1- Commencez par laver vos feuilles de laitue et choisissez les plus grandes.

2⁃ Dans un bol, mélangez le thon égoutté, le tzatziki et le maïs que vous aurez pris soin de rincer.

3⁃ Mélangez.

4⁃ Lavez votre concombre et en faire des bâtonnets.

5⁃ Lavez votre tomate et en faire des petits dés.

6⁃ Disposez les feuilles de salade à plat et étaler un peu du mélange thon/tzatziki/maïs.

7- Rajoutez des bâtonnets de concombres et des dés de tomates mais pas trop pour pouvoir fermer le wrap ensuite.

8⁃ N’hésitez pas à rajouter des épices pour relever un peu le goût tel que tu paprika.

9⁃ Wrappez les feuilles de laitue ou disposez tous les ingrédients dans une assiette pour en faire une jolie salade.

Astuce : pour faire tenir vos wraps, utilisez des piques en bois apéritif.
Utilisez des feuilles de salade pour faire des wraps est une super idée diététique pour remplacer les traditionnelles tortillas plus caloriques.
le Tzatziki est une spécialité culinaire grecque qui peut être utilisée comme sauce ou comme apéro ou entrée. Les ingrédients de base utilisés dans sa composition sont : du yaourt épais grec, du concombre, des oignons. Vous pouvez très facilement le réaliser vous même et, pour un coté plus light, remplacez le yaourt grec par du fromage blanc à 0 % de MG.

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