Name: Lasagnes au poulet et aux poivrons
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 parts
Ingredients: 8 feuilles de lasagne précuites; un blanc de poulet rôti; 2 tranches de jambon de Parme; 150 g d'épinards en branches; un peu de crème fraîche; 40 g de fêta; 25 cl de purée de tomates; 1 petit poivron rouge; 2 gousses d'ail; 25 cl de béchamel liquide; emmental et parmesan râpés

recette Lasagnes au poulet et aux poivrons béchamel liquide emmental et parmesan râpés épinards en branches fêta purée de tomates

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile

Portions1 portion

Préparation30 minsCuisson35 minsTemps total1 h 5 mins

8 feuilles de lasagne précuites

un blanc de poulet rôti

2 tranches de jambon de Parme

150 g d'épinards en branches

un peu de crème fraîche

40 g de fêta

25 cl de purée de tomates

1 petit poivron rouge

2 gousses d'ail

25 cl de béchamel liquide

emmental et parmesan râpés

Émincer l'oignon et coupez en petits cubes le poulet. Faites revenir le tout dans une poêle avec 1cs d'huile d'olive.

Émincez finement les poivrons, et faites les revenir dans une poêle à feu très doux avec 1 cs d'huile d'olive.

Ajouter 25 cl de purée de tomates et les 2 gousses d'ail hachées.

Ajoutez le poulet. Salez et poivrez.

Dans le fond du plat, ajoutez une première couche de béchamel, déposez dessus les feuilles de lasagne précuites, ajoutez une couche de béchamel et la moitié de la préparation poulet/poivron et parsemez de fromage.

Ajoutez une couche de lasagne et renouvelez l'opération.

Pour la dernière couche, déposez le reste de béchamel et parsemez du reste de fromage.

Enfournez 30/35mn à 180ºC.

Ingrédients