AuteurEsther DURANDCatégorieLégumesDifficultéFacile
Préparez vos légumes : coupez le brocoli en fleurettes (petits bouquets).
Lavez et coupez votre tomates en quartiers.
Épluchez et émincez votre oignon. Dans le panier vapeur de votre autocuiseur, disposez les légumes avec : les lardons de volaille et le persil.
Assaisonnez.
Faites cuire à l'autocuiseur pendant 7 min (À partir du sifflement ou lorsque de la vapeur s'échappe de votre cocotte).
ATTENTION AU TEMPS DE CUISSON : Si vous faites trop cuire, votre brocolis se transformera en une sorte de bouillie. J’ai fais cuire 7 min mais ça dépend de la quantité de brocolis. Déguster accompagné d'une viande blanche ou d'un poisson.
Ingrédients
Instructions
Préparez vos légumes : coupez le brocoli en fleurettes (petits bouquets).
Lavez et coupez votre tomates en quartiers.
Épluchez et émincez votre oignon. Dans le panier vapeur de votre autocuiseur, disposez les légumes avec : les lardons de volaille et le persil.
Assaisonnez.
Faites cuire à l'autocuiseur pendant 7 min (À partir du sifflement ou lorsque de la vapeur s'échappe de votre cocotte).