
Minis cakes miel noix
Par Pierre-Emmanuel Malissin Desserts Française
juillet 5, 2017
Idéal pour accompagner le café, je choisi un bon miel de Provence à la lavande.
- Prép: 15 mins
- Cuisson: 30 mins
- Pour : 6

Instructions
1Préchauffer le four à 180°.
2Mélanger le miel avec les farines, puis ajouter progressivement le lait pour obtenir une pâte bien homogène.
3Ajouter les noix.
4Ajouter ensuite le bicarbonate ou la levure.
5Beurrer et fariner un moule à cake ou des mini moules et y verser la préparation.
6Enfourner 30 min environ, Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.
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