Muffins chocolat amandes

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juillet 5, 2017

Faites plaisir à vos enfants pour le gouter avec ces muffins maison très gourmand.

  • Prép: 15 mins
  • Cuisson: 25 mins
  • Pour : 4 personne(s)

Ingrédients

200 g de beurre

200 g de sucre en poudre

4 œufs

150 g de chocolat noir

75 g d'amandes concassées

200 g de farine

1 sachet de levure.

Instructions

1Préchauffer le four à 180°C.

2Beurrer des moules à muffins.

3Faire fondre le chocolat au micro onde avec un peu de lait.

4Fouetter le beurre et le sucre dans un saladier, le mélanger doit blanchir.

5Ajouter les oeufs un par un. Puis incorporer la farine et la levure. Ajouter les amandes.

6Incorporer le chocolat dans la pâte.

7Répartir la pâte dans les moules.

8Enfourner 25 minutes environ.

Crédit photo : © Ildi - Fotolia.com

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