Vous pouvez également les garnir a votre choix..(viande, cheddar, poivrons..etc..)
AuteurChristine hutinCatégoriePains, PlatsDifficultéFacile
-500 g de farine
-1 sachet de levure boulangère déshydratée
-1/2 sachet de levure chimique
-1 yaourt nature (125g)
-1 cuillère a café de sel
-1 cuillère a café de sucre poudre
-180 ml d'eau
-4 cuillères a soupe d'huile végétale
- 16 vaches qui rit.
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1 Faire tiédir l'eau puis y mettre la levure boulangère et laisser reposer.
2
2 Mélanger la farine avec le sel, sucre, le yaourt, huile et la levure chimique.
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3 Bien pétrir le tout.
4
4 Enfin la préparation eau-levure .
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5 Repetrir a nouveau une bonne dizaine de minutes.
6
6 Laisser reposer la pâte dans un endroit chaud environ 1h30.
7
7 Dégazer et venir faire 16 petites boules.
8
8 Étaler les boules a l'aide d'un rouleau pâtissier sur une planche farinée.
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9 Poser au centre de cette pâte 2 vaches qui rit.
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10 Recouvrir d'une autre pâte étalée sur le dessus.
11
11 Bien souder les bords.
12
12 Faire chauffer dans une poêle un peu beurrée...3/4 minutes par face.
Ingrédients
-500 g de farine
-1 sachet de levure boulangère déshydratée
-1/2 sachet de levure chimique
-1 yaourt nature (125g)
-1 cuillère a café de sel
-1 cuillère a café de sucre poudre
-180 ml d'eau
-4 cuillères a soupe d'huile végétale
- 16 vaches qui rit.
