Le classique de notre enfance revisité pour encore plus de gourmandise, les enfants vont adorer
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
6 tranches de pain brioché ou autres
1/2 litre de lait
50 gr de sucre
1 sachet d sucre vanillé
Pour les pommes :
2 pommes
4 cuillère à soupe de miel
Beurre
Cassonade
Dans un saladier, battre les oeufs et le lait.
Tremper les tranches de pain dans le mélange.
Dans une poêle, mettre une noisette de beurre.
Faire dorer les tranches de pain des deux côtés.
Laver, couper les pommes en deux, les épépiner, couper en cubes.
Faire chauffer une noix de beurre dans un poêle et faire dorer les pommes, saupoudrer de cassonade à la fin.
Placer le pain perdu sur une assiette, placer des pommes dessus, du miel et saupoudre de cannelle.
Servir encore tiède.
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Ingrédients
6 tranches de pain brioché ou autres
1/2 litre de lait
50 gr de sucre
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Beurre
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