Petits feuilletés de boudin créole

By Pierre-Emmanuel Malissin    

juillet 5, 2017

L'avantage de cette recette c'est qu'elle est rapide et ne demande pas de compétence particulière, idéal pour un apéritif à l’improviste

  • Prep: 20 mins
  • Cook: 20 mins
  • Yields: 4 personne(s)

Ingredients

1 pâte feuilleté

une dizaine de mini boudin noir créole

1 pomme

Directions

1Préchauffer votre four à 220°C.

2Peler, évider et trancher finement la pomme.

3Poser une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie.

4Étaler la pâte feuilleté bien froide. Couper des bandes.

5Rouler le boudin dans de la pomme, puis dans une bande de pâte feuilleté.

6Poser sur la plaque.

7Enfourner 15/20 min.

Crédit photo : FOOD-micro - Fotolia.com

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