Un plat diététique et non moins savoureux. Vous pouvez remplacer la béchamel light par une béchamel originale.
AuteurEsther DURANDCatégoriePlatsDifficultéFacile
- Préchauffez votre four à 200 °C.
- Faites cuire vos blancs de poireaux à l'autocuiseur pendant 6 minutes à partir du moment où la vapeur sort.
- Préparez votre sauce béchamel légère : délayez la maïzena avec le lait froid. Rajoutez la pincée de muscade et assaisonner. Faites chauffer le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe. - Enroulez vos tranches de jambon autour de vos poireaux.
- Rajoutez la sauce béchamel légère.
- Mettez vos deux tranches de pain grillé dans un sac de congélation fermé. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, tapez dessus ou aplatissez le pain pour que cela fasse des miettes. Rajoutez ces miettes sur dans le plat.
- Enfournez pour 18 minutes à 200 °C.
Ingrédients
Instructions
- Préchauffez votre four à 200 °C.
- Faites cuire vos blancs de poireaux à l'autocuiseur pendant 6 minutes à partir du moment où la vapeur sort.
- Préparez votre sauce béchamel légère : délayez la maïzena avec le lait froid. Rajoutez la pincée de muscade et assaisonner. Faites chauffer le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe. - Enroulez vos tranches de jambon autour de vos poireaux.
- Rajoutez la sauce béchamel légère.
- Mettez vos deux tranches de pain grillé dans un sac de congélation fermé. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, tapez dessus ou aplatissez le pain pour que cela fasse des miettes. Rajoutez ces miettes sur dans le plat.
- Enfournez pour 18 minutes à 200 °C.