Ce plat vous rappellera le sud, le soleil, la douceur de vivre. Bon appétit !
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégoriePlatsDifficultéFacile
600 g de tagliatelles ou de spaghettis
1 bouquet de Basilic
70 g de Parmesan râpé
8 tranches fines de Jambon de Bayonne
Huile d'olive
Sel
Poivre
Effeuiller et hacher le basilic.
Mélanger le basilic, le parmesan et un filet d'huile d'olive, monter comme un pesto.
Couper les tranche de jambon en 3 ou 4 lanières.
Cuire les pâtes al dente comme indiqués sur l'emballage. Les égoutter.
Mélanger les pâtes et le basilic.
Servir à l'assiette parsemer de lanières de jambon.
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Ingrédients
600 g de tagliatelles ou de spaghettis
1 bouquet de Basilic
70 g de Parmesan râpé
8 tranches fines de Jambon de Bayonne
Huile d'olive
Sel
Poivre