Pommes de terre au lard maigre au micro onde

Par

juillet 5, 2017

recette des Pommes de terre au lard maigre au micro onde oignons courgettes creme fleurette recette rapide

  • Prép: 25 mins
  • Cuisson: 30 mins
  • Pour : 2

Ingrédients

500g de pommes de terre

150g de lard maigre

2 oignons frais

1 oeuf

1/2 courgette

50g de gruyère râpé

100ml de crème fleurette

Sel et Poivre du Moulin

Instructions

1Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles puis lavez et coupez la demi-courgettes en fines rondelles. Émincez les oignons frais.

2Dans un plat à gratin allant au micro-ondes, alternez-y les couches de pommes de terre, de courgette et d'oignons en terminant par une couche de courgette.

3Dans un bol, mélangez l'oeuf avec le gruyère râpé et les 100ml de crème fleurette. Salez et poivrez selon votre goût. Versez ce mélange sur les pommes de terre et recouvrez-les de tranches de lard maigre puis faites-le cuire dans votre micro-ondes à puissance 850 Watts pendant 30 minutes.

4Répartissez les pommes de terre au lard maigre dans deux assiettes individuelles et servez bien chaud

00:00

0 Vote(s)

Tous les champs ainsi que l'évaluation doivent être remplis pour soumettre un avis.

Pin It on Pinterest

Share This