recette Poulet aux asperges, sauce au citron crème fraîche ciboulette
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 4 blancs de poulet
3 petits bocaux d'asperges
4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche
2 citrons
ciboulette
beurre
sel
poivre
1
Coupez les blancs de poulet en cubes.
2
Faites-les dorer avec une noisette de beurre.
3
Assaisonnez. Ajoutez la crème et le jus des citrons. Laissez cuire 5 minutes.
4
5
Égouttez les asperges et ajoutez-les à la poêle.
6
Laissez cuire encore quelques minutes.
7
Parsemez de ciboulette ciselée.
8
Servez.
Ingrédients
4 blancs de poulet
3 petits bocaux d'asperges
4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche
2 citrons
ciboulette
beurre
sel
poivre
Instructions
1
Coupez les blancs de poulet en cubes.
2
Faites-les dorer avec une noisette de beurre.
3
Assaisonnez. Ajoutez la crème et le jus des citrons. Laissez cuire 5 minutes.
4
5
Égouttez les asperges et ajoutez-les à la poêle.
6
Laissez cuire encore quelques minutes.
7
Parsemez de ciboulette ciselée.
8
Servez.