Une recette tout en finesse, parfaite pour un déjeuner léger
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégoriePlats, ViandesDifficultéFacile
8 Carré Frais Estragon ( a défaut 8 carré frais nature et 2 branche d’estragon frais ou surgelés)
200g d'Échalote
4 Blancs de poulet
10 cl de Vin blanc sec
1 cuillérée à soupe Huile d’olive
Coupez les blancs de poulet en dés.
Faites-les revenir dans l’huile d’olive 3 à 4 minutes de chaque côté à feu
moyen.
Ajoutez les Carré Frais Estragon & Échalote et le vin blanc, mélangez
bien et continuez la cuisson 10 minutes à feu doux.
Servez bien chaud, accompagné de tagliatelles ou de carottes vapeur.
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Ingrédients
8 Carré Frais Estragon ( a défaut 8 carré frais nature et 2 branche d’estragon frais ou surgelés)
200g d'Échalote
4 Blancs de poulet
10 cl de Vin blanc sec
1 cuillérée à soupe Huile d’olive