recette Purée de carottes aux oeufs et au gouda recette enfants
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 400 g de Purée de Carottes
80 g de Gouda râpé
4 Oeufs
Poivre
sel
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Dans une casserole, faites réchauffer la purée. Ajoutez la moitié du fromage et laissez fondre. Assaisonnez. Versez dans 4 grands ramequins.
Creusez-y un puits et cassez-y un oeuf. Faites cuire au bain-marie pendant 10 minutes. Répartissez dessus le reste de fromage et assaisonnez.
Passez quelques secondes sous le grill. Servez.
Ingrédients
400 g de Purée de Carottes
80 g de Gouda râpé
4 Oeufs
Poivre
sel