Un classique revisité et parfumé d'une façon originale, à vous de varier les ingrédients
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
125 g de pépites de chocolat
125 g de farine
125 g de beurre
125 g de sucre
3 oeufs
2 pincées de cannelle en poudre
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre et le sucre énergiquement de façon à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter les jaunes d'oeuf et la farine.
Ajouter les pépites de chocolat et la cannelle.
Battre les blancs en neige ferme.
Mélanger les blancs en neige à la préparation, le faire délicatement
à la spatule en soulevant la pâte de bas en haut.
Beurrer un moule à cake ou à manqué et versez la pâte.
Enfourner 40 min, vérifier la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau, si elle ressort sèche c'est bon.
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Ingrédients
125 g de pépites de chocolat
125 g de farine
125 g de beurre
125 g de sucre
3 oeufs
2 pincées de cannelle en poudre
jai essayer de le faire c simple et rapide a refaire
J’ai mis 5***** car c’était facile a préparé et très bon pour le petit déjeuner