Une recette de bounty maison irrésistible, très facile à faire, elle plaira aux petits comme aux grands gourmands
Préparation15 minsCuisson2 minsTemps total17 mins
115g de sucre glace
50g de chocolat noir
340g de noix de coco râpée
1 boîte de lait concentré
Dans un saladier, mélanger la noix de coco et le sucre glace.
Incorporer lentement le lait concentré.
Réaliser des petits tas de coco à la main ou avec une cuillère, et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, mettre au fais.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Une fois la noix de coco bien refroidie, la sortir du réfrigérateur, à l'aide de deux fourchettes, enduire légèrement les boules de noix de coco avec le chocolat et remettre sur le papier.
Saupoudrer de noix de coco et remettre au frais pour qu'elles deviennent bien ferme.
Conserver dans une boite hermétique mais en principe elles ne font pas long feu !.
Ingrédients
115g de sucre glace
50g de chocolat noir
340g de noix de coco râpée
1 boîte de lait concentré
Instructions
1Dans un saladier, mélanger la noix de coco et le sucre glace.
2Incorporer lentement le lait concentré.
3Réaliser des petits tas de coco à la main ou avec une cuillère, et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, mettre au fais.
4Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
5Une fois la noix de coco bien refroidie, la sortir du réfrigérateur, à l'aide de deux fourchettes, enduire légèrement les boules de noix de coco avec le chocolat et remettre sur le papier.
6Saupoudrer de noix de coco et remettre au frais pour qu'elles deviennent bien ferme.
7Conserver dans une boite hermétique mais en principe elles ne font pas long feu !.
Bounty en boules ou bounty balls maison
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile