recette Riz sauté à l'ananas crevettes roses poivron rouge gingembre petits pois sauce soja piment d'espelette
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileFaire revenir l'ail dans l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'elle brunisse.
De préférence, faire cette préparation dans un wok ou à défaut une poêle.
Faire revenir rapidement le poivron, les crevettes, les petits pois et le gingembre.
Au bout de 3 à 4 minutes, rajouter le riz et l'ananas.
Finir avec un peu de piment d'espelette.
Faire revenir 2 à 3 minutes.
Décorer avec un peu de coriandre fraîche et servir aussitôt.
Ingrédients
Instructions
Faire revenir l'ail dans l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'elle brunisse.
De préférence, faire cette préparation dans un wok ou à défaut une poêle.
Faire revenir rapidement le poivron, les crevettes, les petits pois et le gingembre.
Au bout de 3 à 4 minutes, rajouter le riz et l'ananas.
Finir avec un peu de piment d'espelette.
Faire revenir 2 à 3 minutes.
Décorer avec un peu de coriandre fraîche et servir aussitôt.