recette Rouleaux de dinde fromage frais type tartare ciboulette
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 4 filets de dindes
fromage frais type tartare
ciboulette hachée
sel et poivre
1
Étaler les filets de dinde bien à plat. Les tartiner avec le fromage frais, les herbes, sel et poivre.
2
3
Rouler chaque filet sur lui-même et le maintenir avec des piques en bois.
4
5
Mettre dans une sauteuse et cuire à feu doux 20 mn, en arrosant des jus de cuisson ou de jus de légumes.
Ingrédients
4 filets de dindes
fromage frais type tartare
ciboulette hachée
sel et poivre
Instructions
1
Étaler les filets de dinde bien à plat. Les tartiner avec le fromage frais, les herbes, sel et poivre.
2
3
Rouler chaque filet sur lui-même et le maintenir avec des piques en bois.
4
5
Mettre dans une sauteuse et cuire à feu doux 20 mn, en arrosant des jus de cuisson ou de jus de légumes.